La protection solaire diminue-t-elle la production de vitamine D ?

Réponse : Théoriquement oui, car la vitamine D est majoritairement synthétisée par la peau (70 % des apports) sous l’action des ultraviolets. De ce fait, une crème solaire d’indice de protection SPF 15 appliquée de manière idéale (2 mg/cm²) baisserait d’environ 85 % la synthèse de la vitamine D. Or, personne n’applique la dose recommandée sur la totalité de la peau exposée ni ne renouvelle l’application suffisamment fréquemment. Donc, l’application de crème solaire telle qu’elle est réalisée en réalité n’entraîne pas de déficit en vitamine D. La concentration maximale de vitamine D est atteinte avec des doses d’UV sous-érythémales qui provoquent déjà néanmoins des dommages cutanés et à l’ADN. C’est pourquoi il est recommandé de se protéger du soleil (chapeau, vêtements couvrants…) et d’utiliser de la crème solaire.

Source : Société française des antioxydants, conférence du 19 mai 2011 à Paris.