Gastro-entérite non compliquée : vive le jus de pomme !

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Publié le 11 juin 2016
Par Yolande Gauthier et Anne Drouadaine
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D’après une étude menée auprès de 647 enfants âgés de 6 mois à 5 ans vus par un médecin et souffrant de gastro-entérite sans déshydratation sévère ni facteur de risque, l’absorption de jus de pomme dilué pour assurer la réhydratation apparaît aussi efficace que les solutés de réhydratation orale (SRO) avant 2 ans, et même plus efficace après 2 ans. Ainsi, lorsque le SRO, même aromatisé, réfrigéré ou administré en prises fractionnées n’est pas supporté, les boissons sucrées, malgré leur hyperosmolarité, peuvent être une alternative fiable pour éviter la déshydratation ou l’instauration d’une réhydratation intraveineuse.

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