Deux axes de travail de l’ANSES

L’Agence nationale de sécurité sanitaire alimentation, environnement et travail (Anses) a dévoilé ses sujets d’étude pour cette année.En premier lieu, les enfants et les risques auxquels ils peuvent être exposés.De nouvelles données portant sur l’utilisation d’appareils spécifiquement destinés aux enfants (tablettes, baby-phones, jouets…) devraient permettre de dresser un état des lieux des risques encourus par les plus jeunes lorsqu’ils sont (sur) exposés aux radiofréquences. Cette publication est attendue pour le printemps 2014.L’alimentation des nourrissons et enfants en bas âge fait aussi partie des priorités.La table « Ciqual » (banque de données sur la composition nutritionnelle des aliments) intègre maintenant le profil nutritionnel complet d’un échantillonnage d’aliments infantiles.Une étude en cours évalue l’exposition alimentaire des moins de 3 ans à une large gamme de contaminants chimiques. Ses résultats sont prévus début 2015.

Enfin, l’exposition aux pesticides des travailleurs agricoles et des riverains est également au programme, avec notamment un volet sur l’éventuel impact dans certaines maladies neurodégénératives.