Qu’est-ce qu’une eau micellaire ?

Réponse : C’est une eau constituée de micelles, plus petits assemblages de tensioactifs contenus dans un liquide, où ils y sont dispersés de manière homogène. Dans la micelle, les têtes hydrophiles des tensioactifs sont dirigées vers l’eau (solvant) et les têtes hydrophobes vers l’intérieur de la micelle. Cette structure chimique « piège » les molécules grasses présentes à la surface cutanée. Au contact de la peau, les micelles se déstructurent, la partie apolaire des tensioactifs fixe les salissures et les inclut à l’intérieur de la micelle. L’ensemble est finalement éliminé par solubilisation dans l’eau.

Source : Observatoire des cosmétiques.