Les micro-organismes tyndallisés sont-ils des probiotiques ?

La tyndallisation est un procédé d’inactivation des microorganismes par une technique de chauffage. Les microorganismes tyndallisés ne sont donc pas vivants et ne correspondent de ce fait pas à la définition des probiotiques. Même chose pour les fractions de bactéries ou les extraits de milieu de culture de bactéries, qui ne peuvent être qualifiés de micro-organismes vivants.

Source : Laboratoire Iprad.