Le cola peut-il provoquer des troubles électrolytiques ?

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Publié le 27 octobre 2016
Par Anne Drouadaine
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réponse Oui. Quelques cas d’hypokaliémie par absorption de boissons au cola ont été rapportés en cas de consommation excessive, mais ils demeurent peu connus du monde médical. Un premier cas a été rapporté en 1993. L’hypokaliémie induite par le cola pourrait avoir plusieurs explications. Tout d’abord, le glucose en forte concentration peut causer une diurèse osmotique et une kaliurèse ; l’importante ingestion de fructose peut induire une diarrhée osmotique responsable d’une perte excessive de potassium. D’autre part, la caféine contenue en quantité dans les boissons au cola pourrait avoir une part importante de responsabilité en favorisant la redistribution intracellulaire du potassium et/ou en augmentant l’excrétion rénale de potassium. La survenue d’une hypokaliémie liée à une consommation de cola reste cependant rare et est due à une consommation excessive (c’était par exemple, le cas d’un patient de 34 ans hospitalisé pour faiblesse musculaire importante et qui buvait 2 à 3 litres de cola par jour).

Source : Cas clinique «   Hypokaliémie majeure liée à une consommation excessive de cola   », La Revue du praticien , volume 64, juin   2014. Commandez nos éditions sur notre site Principes de nutrition pour le pharmacien , Marie-Paule Vasson, Alain Jardel Editions Lavoisier, 66 €

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