Des tomates séchées à l’origine d’une épidémie d’hépatite A

Des tomates séchées seraient à l’origine d’une épidémie d’hépatite A en France. Au 1er mars, l’INVS a en effet enregistré 55 cas : 26 femmes et 29 hommes, âgés de 7 à 52 ans. Vingt-sept patients ont été hospitalisés. Un interrogatoire sur leur consommation alimentaire a révélé une fréquence élevée inhabituelle de tomates séchées dans des sandwiches ou des salades achetées dans des sandwicheries. L’enquête de traçabilité a montré que ces tomates proviendraient d’un même lot de produits surgelés importés de Turquie entre début octobre 2009 et fin janvier 2010. Le lot ne serait plus distribué actuellement, mais d’autres cas d’hépatite A pourraient survenir en raison d’une contamination de personne à personne.