Canneberge : une seule méthode de dosage validée

« Seuls les [compléments alimentaires] contenant 36 mg de proanthocyanidines A [PAC A] issus de canneberge, dosés par la méthode DMAC, peuvent s’appuyer sur l’avis de l’AFSSA pour alléguer sur les voies urinaires », écrit la DGCCRF dans la note d’information n° 2010-218 publiée fin décembre 2010. Elle appelle les consommateurs à « la plus grande attention face à l’offre disponible ». En clair, aujourd’hui, un seul laboratoire, Pharmatoka (Urell), utilise cette méthode de spectrophotométrie suivie d’une réaction colorimétrique utilisant le réactif DMAC pour quantifier les proanthocyanidines de son complément alimentaire. C’est aussi le dossier de demande d’allégation relative aux voies urinaires déposé par ce laboratoire qui a été validé par l’AFSSA en 2004.