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Une hormone contre l’intolérance au gluten
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Publié le 8 mars 2003
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La mise au point d’une forme synthétique de l’hormone mélanostimulante alpha (alpha-MSH) représente un espoir potentiel de traitement contre la maladie coeliaque grâce à l’effet anti-inflammatoire qu’elle exerce sur la muqueuse coeliaque. Cette découverte pourrait déboucher sur le premier traitement médical de l’intolérance au gluten.
La présence d’alpha-MSH dans la muqueuse coeliaque laisse supposer une action locale de la molécule, dont l’intérêt est de freiner la réaction inflammatoire causée par la gliadine. Cette sous-fraction du gluten est en effet responsable de la malabsorption intestinale des patients atteints d’intolérance au gluten.
Source : Cyperus.
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