Est-ce que je peux prendre un petit-déjeuner avant une opération en ambulatoire ?

Réponse : le jeûne avant une opération vise à prévenir tout risque d’inhalation du contenu gastrique pouvant provoquer des complications pulmonaires. Les critères de jeûne ont été assouplis depuis quelques années. Désormais, le patient doit cesser de manger six heures seulement avant l’hospitalisation (et non plus la veille à minuit). Il ne doit rien boire dans les deuxheures qui précèdent, délai suffisant pour la vidange complète des liquides de l’estomac. Les boissons autorisées sont les liquides clairs sans particules, sans caséine, sans lipides et sans alcool : eau, jus de pomme, thé ou café (avec modération). Les jus d’agrumes, qui comportent toujours de la pulpe, ne sont pas autorisés. Une bonne hydratation permet de mieux tolérer l’anesthésie en évitant nausées et vomissements, et de récupérer plus rapidement après l’intervention.

Sources : Congrès de l’Association française d’urologie 2013, Société française d’anesthésie et de réanimation.