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Un lien entre carence en oméga-3 et dépression
La responsabilité des carences alimentaires en acides gras essentiels est de plus en plus suspectée dans certaines pathologies humaines : obésité, maladies cardiovasculaires mais aussi troubles de l’humeur.
Des chercheurs français ont peut-être trouvé le lien biologique entre la carence en oméga-3 et la dépression. Dans leurs travaux publiés dans Nature Neuroscience, ils ont démontré chez la souris qu’un régime alimentaire pauvre en oméga-3 supprime l’activité de certains récepteurs dans le cerveau. En particulier, les récepteurs CB1R du système endocannabinoïde, qui a un rôle fondamental dans le contrôle des comportements émotionnels, ne fonctionnent plus. Ces résultats désignent une cible biologique intéressante pour traiter la dépression.
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