Les compléments alimentaires enfin en règle ?

Une première directive européenne sur la réglementation des compléments alimentaires devrait entrer en vigueur à la fin du 1er semestre 2002. Cette législation fixera d’abord les teneurs maximales autorisées en vitamines et en minéraux. Reste à définir s’il l’on parlera en apports journaliers recommandés ou en limites supérieures de sécurité. En outre, la définition des compléments alimentaires intégrera la notion de « propriétés physiologiques », ce qui permettra d’élargir la composition des produits à des substances non nutritionnelles.

Quant aux fabricants adhérents au Synadiet*, ils se proposent de commercialiser des produits respectant la charte de qualité qu’ils viennent d’élaborer.

* Syndicat national des fabricants de produits diététiques.