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Des acides biliaires contre l’obésité
Plus la peine de se faire de bile ! L’ajout d’acide biliaire à une alimentation très riche en graisses est capable de prévenir l’obésité ou de faire maigrir des obèses. Des résultats obtenus chez la souris et confirmés in vitro chez l’homme. De là à propulser les acides biliaires, nouvelle arme efficace pour traiter l’obésité ou le diabète de type 2, il n’y a qu’un pas. En fait, les acides biliaires sont des régulateurs du métabolisme. Leur administration augmente la dépense énergétique et prévient la résistance à l’insuline. Expérimentalement, des souris nourries avec un régime très gras deviennent obèses. En revanche, celles qui ont le même régime avec une supplémentation en acide cholique conservent un poids normal. Et si on administre cet acide biliaire aux souris rendues obèses, elles retrouvent leur poids normal en trente jours !
Source : INSERM.
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