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En France, le bio prend ses marques. en alimentaire, le marché a augmenté de 10 % en 2014 par rapport à 2013, et atteint 5 milliards d’euros. Selon le dernier baromètre de l’agence bio réalisé en partenariat avec le CSA, près de 9 français sur 10 consomment occasionnellement bio et 6 sur 10 de façon régulière.
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