Les recommandations de l’Anses pour les compléments alimentaires renfermant de la p-synéphrine

La p-synéphrine, présente dans l’écorce d’orange amère Citrus aurantium et utilisée dans des compléments alimentaires à visée minceur, peut provoquer des effets indésirables cardiovasculaires, hépatiques et neurologiques. L’Agence nationale de sécurité sanitaire des aliments (Anses) vient de publier des recommandations pour ces produits : ne pas dépasser la dose de 20 mg de p-synéphrine par jour, pas d’association à la caféine, pas d’utilisation en cas d’activité physique ni chez les hypertendus, les cardiaques, les femmes enceintes ou allaitantes, les enfants et les adolescents.