Pour éviter que mon enfant soit allergique, y a-t-il des mesures alimentaires à adopter pendant la grossesse ?

Réponse : Un régime pendant la grossesse n’a pas d’intérêt. Les régimes d’éviction risquent au contraire d’entraîner des carences nutritionnelles chez le fœtus. Toutefois, l’Académie américaine de pédiatrie remarque que quelques études épidémiologiques retiennent la consommation de cacahuète pendant la grossesse comme facteur de risque d’allergie à l’arachide. Dans le doute, elle suggère d’exclure la cacahuète, aliment non essentiel pendant la grossesse, sans se préoccuper des traces et de l’huile d’arachide.

Source : 9^e Congrès francophone d’allergologie, Paris, avril 2014.