Franprix se met au vert

Après avoir converti 73 % de son parc au concept Mandarine ou à sa déclinaison « vitaminée », l’enseigne de proximité urbaine du groupe Casino inaugure Franprix Noé, un nouveau format qui mise sur une consommation plus responsable : des produits issus d’une agriculture bio et équitables, une offre vegan, du vrac… Petite spécificité : les clients sont invités à cueillir eux-mêmes les herbes aromatiques (basilic, thym, persil, menthe…), dans un esprit très « marché » avant de se présenter à la caisse. Il est à noter aussi la présence de canapés et de mobilier façon brasserie parisienne (12 places environ), positionné derrière les des deux caisses du magasin. La première adresse a ouvert sur 225 m² rue Mouffetard (Paris 5ème). Une seconde est annoncée prochainement rue de la Pompe (Paris 16ème).