Le miel est-il contre-indiqué chez les diabétiques ?

réponse Non, le miel n’est pas contre-indiqué. En revanche, en tant que produit sucrant, il doit être inclus dans la ration journalière de glucides et de calories consommés, pour les diabétiques de type 2 principalement. Chez le diabétique de type 1, il sera inclus dans la charge glycémique pour l’adaptation des doses d’insuline.

Le miel peut également être utile pour resucrer en cas d’hypoglycémie, même si le resucrage liquide (boissons sucrées) est privilégié.