Nestlé rachète Persona

Le géant suisse Nestlé a annoncé le rachat de la jeune start-up américaine Persona, fabricant de compléments alimentaires spécialiste de la nutrition personnalisée. Cette dernière, née en 2017, propose aux internautes de décrire leurs habitudes de vie (en matière d’alimentation, d’activité physique, de sommeil…) pour obtenir une recommandation réalisée par un algorithme et approuvée par un médecin nutritionniste, puis recevoir le colis de produits prescrits. En 2019, Persona avait par ailleurs noué un partenariat avec la marque de probiotiques Culturelle pour les inclure dans ses programmes. Nestlé estime que le marché de la nutrition personnalisée progresse rapidement et pèsera 50 Mds $ (45,1 Mds d’€) d’ici à 2025.