Les allergies alimentaires

Le mois d’octobre est l’occasion de faire découvrir à nos papilles de nouvelles saveurs et de fêter le goût (Semaine du goût du 11 au 17 octobre). C’est aussi le mois de la Journée mondiale de l’allergie (13 octobre). Pour joindre l’utile à l’agréable, pourquoi ne pas y participer, à votre manière, en développant une animation autour de l’allergie alimentaire.

Sous la bannière « Savourez sans danger » ou – plus second degré – « Goûtez sans déguster », vous pouvez créer une animation mettant en avant les allergies alimentaires les plus communes et les solutions conseil présentes dans l’officine. Si vous disposez d’une zone de vente suffisante, vous pouvez envisager de consacrer un espace constitué d’un meuble bas ou d’un présentoir permettant de disposer la documentation (affiches, brochures, fiches d’information), d’un siège ou deux offrant la possibilité au client de s’informer confortablement, voire de discuter avec vous du sujet. Dans la mesure du possible, associez cet espace à un linéaire offrant une vision claire des produits conseil. Si ces produits ne peuvent, en aucun cas, franchir la zone arrière du comptoir, disposez des emballages vides en vue. Pas de place dans l’officine ? Pourquoi ne pas consacrer une vitrine à ce thème ? Pour vous y aider, vous pouvez consulter le « Cahier conseil » n° 28 du Moniteur. Une fois le thème annoncé en vitrine, disposez de façon visible et accessible des documents sur les comptoirs et concevez des repères visuels de façon à signaler les produits conseil liés à l’allergie dans l’officine. Mais n’oubliez pas que, quelle que soit la solution retenue, c’est l’ensemble de l’équipe qui doit être préparé au thème de l’allergie.

A consulter : http://www.legout.com ; http://www.allergienet.com ; http://www.prevention-allergies.asso.fr ; http://www.afdiag.org.