Une épicerie sans sucre

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Publié le 12 février 2015
Par Peggy Cardin-Changizi
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Proposer des gâteaux, de la confiture, du chocolat, des bonbons, de la pâte à tartiner et même des glaces et des marshmallows sans sucre et sans aspartame, c’est le pari de Delicesweet. Crée par Christine Ivetich et Vincent Duclos, ce concept propose de la gourmandise sans sucre, des produits le plus naturel possible, sans conservateur, sans gluten si possible, mais d’une grande qualité gustative. Installée dans le 7e arrondissement, la boutique de 45 m2 réunit près de 300 références glanées dans toute l’Europe. Une sélection drastique en termes de recettes mais aussi de goût. Côté prix, on retrouve ceux pratiqués dans les épiceries fines. Un paquet de petit-beurre de 167 g est vendu 5 €, une plaque de chocolat également… Delicesweet propose aussi des pâtisseries maison sans gluten (entre 3 et 3,50 € la part de gâteau).

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