Un premier magasin anti-déchets

La lutte contre le gaspillage et le suremballage sont au cœur des préoccupations des enseignes. A l’image de Biocoop qui a ouvert fin mai son magasin Anti Déchet Nation à Paris (20ème). Installé sur 90 m², il propose aux consommateurs les produits du quotidien (environ 1000 références) avec le moins d’emballage possible. Ainsi, une large place est allouée au vrac que ce soit en épicerie, en liquides mais aussi du côté de la cosmétique via le fournisseur CoZie : crème nourrissante visage, lait corporel, savon noir, gel douche… Au total, 80 % des produits sont sans contenant ou réutilisable dans le magasin. Le reste de l’offre est commercialisée dans des conditionnements recyclables. Ce magasin d’un nouveau genre vise un chiffre d’affaires annuel de l’ordre d’un million d’euros.