Qu’est-ce que le délai d’attente en pharmacie vétérinaire ?

C’est le délai à observer entre la dernière administration du médicament à usage vétérinaire, dans les conditions normales d’emploi, et la collecte des denrées alimentaires d’origine animale pouvant être livrées à la consommation humaine. Ce temps d’attente doit garantir que les aliments ne contiennent pas de résidus en quantité supérieure aux limites maximales (LMR) établies par le règlement de l’Union européenne.